Les 6 bienfaits de la betterave...

La betterave est souvent utilisée dans les salades, les soupes, les smoothies et les conserves. On l’utilise même en tant que colorant naturel. La betterave apporte des vitamines, de minéraux et des composés biologiques nécessaires au quotidien. Puisqu’elle est faible en calories et qu’elle ne contient pas de cholestérol, c’est une bonne alternative pour remplacer les gâteaux et les aliments sucrés.

1- elle améliore la santé du cœurLes fibres de la betterave aident à réduire le cholestérol négatif et les triglycérides tout en augmentant le bon cholestérol dans le corps. Cela réduit le risque de souffrir de problèmes cardiaques. La bétaïne présente dans la betterave aide à diminuer le taux d’homocystéine, une substance chimique nocive pour les vaisseaux sanguins. C’est pour cela que si vous consommez ce légume, vous préviendrez nombre de maladies cardiovasculaires comme l’athérosclérose, les crises cardiaques et les accidents vasculaires-cérébraux (AVC).

2- elle prévient certains types de cancer

La betterave aide à prévenir le cancer de la peau, du poumon et du côlon : cette racine contient un pigment, nommé bétacyanine, capable de freiner la croissance des cellules cancéreuses. Les nitrates utilisés comme conservateurs dans certaines viandes peuvent stimuler la production de composés de nitrosamine dans votre corps. Cela vous expose au risque du cancer.

3- elle renforce le système immunitaire La betterave est une source très riche en vitamine C. Cette vitamine est d’une grande aide pour prévenir les symptômes de l’asthme et est un puissant antioxydant. La betterave aide donc à stimuler le système immunitaire et améliore l’activité des globules blancs.

4 - elle évite les problèmes de vue Le bêta-carotène de la betterave aide à prévenir la cécité liée aux dommages maculaires et réduit les risques de souffrir de cataractes. Même si ces deux problèmes sont très courants à un âge avancé, ne vous découragez pas avant d’avoir essayé la betterave ! En plus de suivre les indications de votre médecin, buvez le jus suivant au moins une fois par semaine.

5 – elle a des propriétés aphrodisiaques Consommer de la betterave fonctionne comme un renfort sexuel ou aphrodisiaque. Cet effet est attribué à un fort taux de bore, composant qui a montré son efficacité dans l’augmentation des hormones sexuelles. Cela vous aide donc à : augmenter la libido ; optimiser la fertilité ; améliorer la mobilité des spermatozoïdes. Maintenant, vous le savez : si vous cherchez à tomber enceinte et que vous n’y arrivez pas, essayez de consommer de la betterave plus souvent.

6- elle augmente l’énergie La betterave contient une quantité considérable d’hydrates de carbone qui apportent des calories saines au corps. Quand e corps reçoit la quantité adaptée d’hydrates de carbone, il est capable d’alimenter toutes les fonctions nécessaires pour travailler de manière adaptée. Les jours où vous avez besoin de plus d’énergie, vous devez penser à consommer cette racine au lieu de prendre des boissons énergisantes ou des aliments transformés.

Comment consommer? 

Ingrédients : 1 orange pour son jus, 1 betterave, 2 carottes Préparation : Mettez tous les ingrédients dans votre mixeur. Mixez le tout jusqu’à ce que vous obteniez un jus homogène. Consommez immédiatement pour éviter la perte des propriétés.